L'Incrédule
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Localisation
Situé au coeur du Vieux Longueuil, l'incrédule, bistro contemporain, conjugue raffinement et simplicité dans une ambiance chaleureuse et attentionnée. Son menu, inspiré des bistros français, offre à sa clientèle un plaisir toujours renouvelé.

Type de restaurant

  • Bistro,
  • Café,

Type de cuisine

  • Française,

Plats

  • Déjeuners,

Caractéristiques

  • Restaurant avec terrasse,
  • Grande carte des vins,

Atmosphère

  • Décontractée,
  • Familiale,

Produits et services

  • Bistro,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
288, rue Saint-Charles O, Longueuil QC J4H 1H3
Information utile

Prix:

  • 11 $ à 25 $,

Modes de paiement:

Menu et prix

ENTRÉES MENU - L'Incrédule

Salade du jour

Potage du jour

PLATS PRINCIPAUX

Moules au goût du jour

Salade composé avec chèvre chaud

Poisson du jour

Tartare de saumon ou bœuf frites ou salade

Osso-Bucco de porc avec accompagnement du moment

Jarret d'agneau avec accompagnement du moment

Pâtes au goût du chef

Dessert du jour

Thé, café ou infusion

ENTRÉES MENU - L'Incrédule

Soupe du moment

4,00 $

Guédilles de crevettes, mayonnaise au chimichurri, avocat

13,00 $

Calmars poêlés, chorizo, tapenade de tomates séchées, couscous israélien, croûtons

12,00 $

Egg Roll au porc effiloché (4), sauce aigre douce

11,00 $

Salade César, parmesam, câpres frites, lardons croustillant, vinaigrette aux anchois

9,00 $

Boudin noir L'incrédule

9,00 $

Terrine de saumon aux câpres et cornichons, croûtons et salade mesclum

9,00 $

Salade de betteraves, tomates medley, framboise et fromage de chèvre

12,00 $

Assiette de fromage (3 portions de 20g)

12,00 $

PLATS PRINCIPAUX

Pâtes, inspiration du chef

19,00 $

Tartare de boeuf

21,00 $

Tartare de saumon

22,00 $

Prise du jour, inspiration du chef

Prix du marché

Crevettes géantes, calmar, moules, palourdes, tomates fraîches

34,00 $

Cuisse de canard confite, gratin de topinambour au brie, sauce petits fruits des champs

30,00 $

Foie de veau, sauce au poivre de Madagascar, purée de pommes de terre aux lardons

23,00 $

Filet Mignon de bœuf, sauce vin rouge et balsamique, tartelette d'oignons caramélisés

42,00 $

Contre filet de bœuf vieilli, chimichurri, frites maison

38,00 $

Carré d'agneau braisé à la moutarde, purée de panais, persillade

39,00 $

Salade Niçoise de thon en tataki, tomates, œufs, olives, oignons

29,00 $

MOULES FRITES

Marinière

Poireaux, céleri et citron

21,00 $

Moutardine

Moutarde de Dijon, moutarde à l'ancienne, crème

21,00 $

Provençale

Sauce tomate, câpres, purée d'olives kalamata

21,00 $

Bombay

Cari, curcuma, crème

21,00 $

Poulette

Crème

21,00 $

Boisée

Lardons, crème, vin blanc, lardons, champignons

21,00 $

Bleu

Fromage bleu bénédictin et crème

21,00 $

Arrabiata

Sauce tomate épicée

21,00 $

DESSERTS MENU - L'Incrédule

Crème brûlée

8,00 $

Profiterole

(éclair avec crème glacée vanillée, chocolat chaud)

8,00 $

Éclair au caramel fleur de sel

9,00 $

Gâteau fondant au chocolat, caramel salé, truffe à la noix de coco et écorces d'oranges confites

10,00 $

Verrine de Tiramisu à la lime

8,00 $

Parfait glaçé aux pistaches, crumble de tire éponge

9,00 $

Assiette de fromage

9,00 $

Vaste sélection de cafés alcoolisés

12,00 $

ENTRÉES MENU - L'Incrédule

Salade de fruits frais

Dumpling aux crevettes, sauce aux arachides

Potage printanier

PLATS PRINCIPAUX

Rickshaw Croque-Monsieur

(jambon, tomates, lardon, fromage)

19,00 $

Œufs Bénédictine l'Incrédule

19,00 $

Frittata au jambon, cheddar, portobello, salade composée

19,00 $

Bar rayé, accompagnement de saison

23,00 $

Demi-poulet de Cornouailles rôti, salsa de chorizo et poivrons grillés

25,00 $

Bavette de boeuf, frites maison

27,00 $

DESSERT

Surprise du chef

Thé, café, ou tisane

Réservez tôt !

NOUVEAUTÉ DU CHEF MENU - L'Incrédule

Servis avec pommes de terre maison

Triple Decker Grilles Cheese

(sandwich aux trois fromages)

11,00 $

Rickshaw Croque Monsieur

(jambon, tomates, lardons, fromage)

12,00 $

Jeepney Pain Doré

(pain au lait maison, espuma de dulce de leche, fruits frais)

13,00 $

OMELETTES

Josée aux trois fromages

Josée aux trois fromages

11,00 $

Florentine

Jambon et fromage,épinards

12,00 $

Érablière

Pommes et sirop dérable

12,00 $

ŒUFS CLASSIQUES, BEN ET DICTINE

2 œufs pochés, servis sur muffin anglais, sauce hollandaise maison, pommes de terre et fruits frais

Œufs Bénédictine

Jambon

12,00 $

Œufs Norvégien

13,00 $

Œufs Biquette

12,00 $

Extra Œuf poché

4,05 $

CRÊPES

Crêpe origine Québec

12,00 $

Campagnarde

Jambon et fromage et pommes de terre

12,00 $

Crêpe choco gourmande

Bananes, fraises et chocolat

13,00 $

LES INCONTOURNABLES

Deux oeufs

11,00 $

Bagel

Fromage à la crème et saumon marin, fruits frais

13,00 $

Bol santé

fruits, yogourt vanillé, crumble d'avoine

9,00 $

LUNCH POUR CEUX QUI ONT LA DENT MOINS SUCRÉE

Choix d'entrées (inclus)

Potage du jour

Salade verte

Rillette l'Incrédule

Plats de résistance

Tartare de boeuf

21,00 $

Tartare de saumon

22,00 $

Cuisse de canard confite, façon du chef

23,00 $

Bavette de bœuf marinée

24,00 $

MOULES ET FRITES

Marinière

21,00 $

Moutardine

21,00 $

Provençale

21,00 $

Bombay

21,00 $
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    GrandPedro
    Par

    Très bon resto

    J'ai toujours été très satisfait, bon service, bonne bouffe, ambiance sympathique et chaleureu!!!

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