L’Gros Luxe est maintenant le resto de quartier le plus couru de la grande région de Montréal. Sensibles à la dynamique particulière de chacun des quartiers qu’ils investissent, Alex Bastide et son associé Corey Webb fuient l’uniformité, proposant chaque fois un resto sur mesure qui répond aux besoins de la collectivité locale. Contrairement aux chaînes typiques du milieu de la restauration, L’Gros Luxe s’adapte à chacun des quartiers dans lesquels il s’implante, allant jusqu’à modifier son menu selon les préférences de la clientèle. Lustres et miroirs d’époque côtoient les portraits de nos ancêtres dans le décor unique et chaleureux de chacun des établissements. Difficile de ne pas se sentir comme chez soi, surtout que le personnel sait recevoir! Aimables et attentifs tous les employés, qu’ils soient en salle, derrière le bar ou en cuisine, partagent les valeurs écoresponsables et rassembleuses des proprios.