5 étapes pour faire un espalier dans votre jardin

Pour pratiquer l'art séculaire de la création d'espalier, commencez avec la plante de votre choix et habituez-la à s'aplatir contre un mur ou une clôture, avec ses branches formant le modèle choisi. Ce n'est pas aussi compliqué que ça en a l'air, surtout si vous suivez ces cinq étapes.

Les poires et les pommes sont faciles à modeler, mais d'autres plantes ligneuses peuvent aussi se prêtent à certaines formes.

• Le cotonéaster horizontal et le if constituent d'excellents éventails.
• Le forsythia et le seringa conviennent parfaitement pour les modèles arqués et courbés.

Avant de commencer, dessinez sur une feuille de papier le modèle que vous voulez pour vous y référer quand viendra le temps de choisir les tiges à plier, à nouer, à pincer ou à tailler.

• Utilisez des piquets, à la fois minces et solides, de bambou ou de chêne, ou encore du câble épais enduit de vinyle pour construire le cadre.
• Vous aurez également besoin de ficelle molle, de raphia ou de minces bandes de tissu pour fixer les branches. Vous devrez faire une boucle lâche pour que la plante puisse continuer à pousser.

N'utilisez jamais de câble pour faire une boucle car celui-ci pourrait couper et blesser la plante.

Choisissez une plante avec de jeunes tiges souples; elle ne doit pas dépasser plus d'un mètre de hauteur.

• Placez la plante à environ 15 à 30 centimètres du mur pour permettre la circulation de l'air.
• Écartez les racines vers l'extérieur, loin du mur, puis comblez l'espace vide avec du terreau riche de jardin.

• Taillez les grosses tiges lorsque la plante est inactive et prenez note de la forme générale de la plante.

Vous pouvez pincer les bourgeons et les pousses à la fin du printemps, mais ne taillez plus à partir du début de l'été pour permettre aux nouvelles pousses de s'endurcir pour l'hiver.

• Habituez les tiges quand elles sont jeunes et flexibles afin de veiller à ce qu'elles ne cassent pas.
• Si une pousse est raide, attachez-la à du fil et pliez-la délicatement petit à petit au cours de quelques semaines.
• Retirez le fil lorsque la tige a mûri dans la forme désirée, ce qui peut prendre jusqu'à une année.

En suivant ces cinq étapes, il sera facile pour vous de créer un élégant espalier dans votre jardin.