Conseils pour tirer meilleur parti de vos vitamines et suppléments

Voici certains conseils pour tirer meilleur parti de vos vitamines et suppléments, en veillant à ce qu'ils ne s'abîment pas avant la fin de leur durée utile.

• Conservez toutes les vitamines et tous les suppléments dans un endroit frais et sec.
• Comme les médicaments, ils perdent leur efficacité au fil du temps.
• Comme avec les médicaments, vous devez éviter les endroits chauds et humides comme les salles de bains et à proximité de la cuisinière dans la cuisine.
• Conservez-les dans un endroit fermé à clé ou sécurisé, hors de vue et hors de portée des enfants.
• Soyez particulièrement prudent avec les suppléments contenant du fer: un surdosage de fer est la principale cause de décès par empoisonnement chez les enfants.

De nombreuses personnes ne reçoivent pas suffisamment de nutriments de leur régime alimentaire normal. Pour certaines, les pilules de vitamine et autres suppléments peuvent fournir les nutriments qu'il leur manque.

• Les femmes enceintes et les personnes âgées ont des besoins nutritionnels spéciaux qui peuvent nécessiter des suppléments.

Si vous prenez actuellement des suppléments, les experts en nutrition vous suggèrent de tenir compte des conseils suivants:

Évitez les doses excessives.

• Choisissez des suppléments de multivitamines et de minéraux qui fournissent 100% de la valeur quotidienne recommandée plutôt qu'un produit qui contient 500% d'une vitamine et 20% d'une autre.
• La seule exception est le calcium; une dose de 100% de calcium dans une seule pilule serait trop difficile à avaler.
• La plupart des cas de toxicité des nutriments sont causés par des suppléments en doses excessives.

Méfiez-vous des stratagèmes.

• Les vitamines dites naturelles sont plus chères que les vitamines artificielles mais, dans la plupart des cas, la version artificielle est équivalente à la version naturelle.
• Et ne vous laissez pas tenter par l'ajout d'herbes, d'enzymes ou d'acides aminés: ils se contentent essentiellement d'augmenter le coût.

Consultez votre médecin.

• Il n'est pas nécessaire de disposer d'une ordonnance pour les vitamines et les suppléments, ce qui ne signifie pas pour autant qu'ils n'ont pas d'effets secondaires potentiellement graves.
• De fortes doses de vitamines A peuvent provoquer des problèmes de foie ou affaiblir les os chez les femmes.
• Des problèmes de foie ont également été liés à de fortes doses de vitamine B-3 (niacine).
• En outre, la vitamine E peut perturber l'effet des médicaments anticoagulants.